The life of an asparagus

Jag beställde nya svarta tygskor och vid leveransen ställde jag dem på kökssoffan. Lämnade rummet och kom tillbaka.



Ligger på den ena, med tassen runt och den andra är halvt som halvt under hans kropp.

Lämnar rummet igen och kommer tillbaka. Då har kattfan somnat med huvudet mitt emellan skorna...



Man skulle ju kunna skylla på att Janne är kattunge (ungkatt) men nej. Han är precis fyllda fem år så det finns inget lekbeteende kvar att beskylle hans handlande efter. Han är bara skotokig - precis som sin matte :)

Svängde in på Erikshjälpen idag i jakt på saker till utklädningsdagen. Fann lite av det jag sökte iaf. Men det var inte det jag kallar fynd utan mitt i butiken hängde en liten nätt axelbandslös klänning (perfekt till resan) för 39 kronor. Jag provade inte utan köpte på stående fot. Jag var dock lite skeptisk då den i handen ser ut att vara till för en tioåring (som både jag o Sara anser) men på kroppen funkar den betydligt bättre. Vad tycker ni?



Sen kan jag passa på att lägga upp dagens outfit på bloggen också;

Neonfärgad tröja, spetsstrumpbyxor, lite längre hotpants och den obligatoriska sjalen.



Shit, vilken skillnad det är på frisyr! Det är verkligen roligt att variera sig när man kan - och det har jag Sophia att tacka för. Att hon klipper mig så flexibelt :)

       Det verkar vara oerhört labilt på Rhodos då väderprognosen är lite som en Harry Boy. varje dag förändras något och det som skulle regna söndag + måndag har nu förändrats. Jag väljer att gå på det senaste :)      


           Söndag     Måndag    Tisdag     Onsdag       Torsdag     Fredag
                                                         
           19°              21°            21°            20°            20°            20°


Söndag är det avfärdsdags. Skönt!

Som sagt, nu är det dags att förbereda sig och ge sig själv en present.  Jag ska förbereda mig för resan som jag faktiskt åker på om mindre än 8 dagar! Nästa söndagmorgon lyfter planet mot södra Rhodos där jag kommer tillbringa en vilovecka med ljuvliga Sophia.

För att förbereda min vintertorra och bleka hud behöver den väckas upp. Detta göra lämpligast av en behandling som är lämplig just inför solsemestrar.

Jag har bokat en "Kroppspeeling 60 min med Rosenseriens kroppspeeling med havtorn" hos Eva imorgon klockan 18.30. 

Den innebär följande: "Skrubba bort vinterns torra hud och gör din hud redo för sommarens sol och bad. Kroppsskrubb med havtorn och aprikoskärnor masseras in på hela din kropp efter en skön dusch blir du inlindad i en värmefilt. Avslutas med att en kroppsolja med havtorn masseras in på hela din kropp. Du blir sammetslen. Lämplig behandling innan solsemestern för att få en jämnare solbränna."

Det är månadens behandling, vilken inte kunde vara bättre :) Det här är något som jag verkligen älskar att göra - skämma bort mig själv med en behandling då och då. Det är ju inget jag gör i överflöd precis men jag känner att det prioriteras i mitt liv framför saker som jag inte vill/behöver ha. Jag lever ju efter mottot: "Mår inte jag bra mår ingen i min närhet det heller." Då är det viktigt att göra sådant som får en i good mood - en kroppsbehandling tillhör absolut topplistan på såna aktiviteter. Utomlandsresor är också med där så två toppsaker på mindre än en vecka känns lyxigt. Det som Lórealdamerna säger verkar ockdå vara ett bra motto att eftersträva mellan varven :) 

Jag har gått promenader i hela mitt liv, ganska snabbt dessutom (särskilt sista tiden). 8,5 min/km går jag vanligen på och då går jag ganska fort. Idag bestämde jag mig för att prova powerwalka på riktigt. Alltså gå så snabbt att man måste skjuta fram benen med magen och gå på precis bristningsgräns hela tiden. Jag gick runt Huseby på lite drygt 27 minuter. Det är 3,7 km runt. Jag gick på under 7,5 min/km. Alltså riktigt snabbt. Jag springer ju på runt 6 min/km och jag kan lova att det här var betydligt jobbigare. Jag tänkte att det nog inte var så bra att jogga när man är förkyld så en promenad kanske räckte men jag är så less på att vara stilla så jag bröt lite mot mina egna regler och gick superfort. Dessutom inledde jag morgonen med ett cirkulationspass med åtta övningar som är stärkande för immunförsvaret och som samtidigt tränar hela kroppen så bara den kick-offen måste ju vara läkande :). Har ju vilat hela veckan och inte har det hjälpt. Dags att byta taktik! Hoppas på att bli frisk nu så jag kan komma i bra form inför sommarens löpningar.

1. Mormor har avslutat sina cellgifter. Hon kan börja återhämta sig på riktigt nu och hennes hår kan återvända. Skiten verkar vara bortmotad för stunden då hennes tester inte säger motsatsen så vi håller tummarna att så är fallet! Hallelujah!

2. Ungdomen jag skrev om innan har börjat läka på sjukhuset. Han andas delar av dygnet själv nu och han börjar alltså komma tillbaka till livet. Sakta, och förhoppningsvis, säkert återvänder han.

Det här är två oerhört glada nyheter för mig.

Jag fick min Hälsa & Fitness idag och i den står det som vanligt sjukt mycket bra saker!

Tre saker måste jag bara skriva här så alla får reda på det.

1. "Mjölk med antioxidanter! Ny forskning visar att näringshalten ökar när mjölkkorna blir utfordrade med vinrankor. Studien som tagits fram av brittiska Department of Primary Industries visar att mjölkproduktionen dessutom höjs med fem procent, och att mjölken från dessa kor innehåller sex gånger så mycket essentiella fettsyror och antioxidanter som vanlig mjölk. Tack vara de torkade skalen från druvorna minskar dessutom spillningen från djuren med omkring 20 procent - en upptäckt som alltså gynnar både hälsa och miljö på samma gång." GUD SÅ BRA är min spontana reaktion.

2. "Konditionsträning är viktigt om du vill bränna fett, men om du tillbringar mer än 50% av din träningstid på cardiomaskinerna, så måste du tänka om. Om du verkligen vill förändra din figur ska du fokusera på att lyfta vikter. Kroppen tömmer sina glykogenlager när du lyfter vikter, så om du konditionstränar i 20 minuter EFTERÅT kommer kroppen att bränna fett istället för glykogen." Lite före som uppvärmning, lyft lite skrot däremellan och kör kondition sen igen med andra ord = bäst förbränning.

3. Slipp suget - detta vill din kropp ha egentligen!
Vill ha choklad - ÄT mer magnesium = mandlar, spenat, pumpa- och solrosfrön.
Vill ha snabba kolhydrater - ÄT blodsockerbalanserade livsmedel som kyckling, fisk, nötter och bönor.
Vill ha salt - ÄT livsmedel med jod ex. ost, ägg och yoghurt.
Vill ha alkohol - ÄT rött kött, fisk, nötter och baljväxter.
Vill ha kaffe - ÄT vitamin B12 ex skaldjur, rött kött och fet fisk.
Vill ha chips - ÄT Fet fisk, avokado, nötter, broccoli, ost, sesamfrön.
Vill ha isbitar - ÄT rött kött, mörka bladgrönsaker, bönor, baljväxter, nässlor och torkad frukt.  "Det är inte helt ovanligt att kvinnor, framförallt gravida, ofta får ett direkt sug efter isbitar. Det här kan ha sin orsak i att kroppen lider av brist på järn. Om man dessutom upplever symptom som trötthet, lätt blir andfådd eller yr, ofta känner sig irriterad, lätt att tappa koncentrationsförmågan och oftare än förut drabbas av infektioner kan det vara järnbrist."

Jag får ofta frågan; "Varför är du vegetarian?" Och den ska jag nu försöka besvara.

Nu är det 12 år och tre månader sen jag blev vegetarian. Det är snart mer än halva mitt liv som jag har låtit bli kött. När jag var 16 bestämde jag mitt för att skita i kött helt då jag inte alls förstod vitsen (och godheten) i att kasta i sig likdelar. Jag avskydde substansen, lukten, smaken och jag blev rent äcklad av korv då jag visste att kötthalten i dessa inte var särskilt hög. Jag slutade med gelatin och jag lärde mig uppskatta mat på ett helt annat sätt än jag hade gjort innan. Jag hade i flera år försökt värja mig mot kött av olika slag genom att spotta ut det i toalettstolen efter avslutad måltid, gömma undan i servetter i skolmatsalar osv. Att man var vegetarian var inte helt enkelt för mer än tio år sen. Det fanns liksom inte så stor förståelse för att man inte ville, eller kunde äta kött. En vanlig mening var: "Vad ska jag bjuda dig på? Något jävla salladsblad eller?". Det här gjorde att jag inte ville gå bort att äta - jag var liksom en belastning, någon som många tyckte var oerhört jobbig.

Köttet i sig hade dessutom förstört en massa andra saker som jag förknippade så starkt med oerhört otäcka matupplevelser. Ett minne jag har är att jag hulkade mig igenom en måltid bestående av rotmos och fläsklägg och spydde när jag var halvvägs. Jag har aldrig kunnat vara i samma rum som rotmos efter det - jag klarar inte doften (jag fixar inte doften av kålrot överhuvudtaget). Det var givetvis fläskläggen jag led av - kanske också rotmoset. Kanske kombinationen. Oavsett så hatar jag båda delarna lika starkt idag.

Ni får ju inte tro att jag typ tvingades i kött - så var det inte. Men med tanke på att jag var ruggans liten, smal och i princip genomskinlig (min kroppsform nu är inget jämfört med vad den var då) så försökte de flesta få mig att äta någorlunda innehållsrikt. Och, de flesta (inte mamma, pappa, morfar och mormor) trodde för tio år sen att kött var det enda man var tvungen att äta för att få i sig allt man behövde. Dagens slutsats: Fy fan så fel de hade...

Det finns fyra anledningar till att jag inte äter kött idag.

1. Miljöprespektivet (som inte fanns när jag slutade men som är oerhört viktigt för mig idag). Köttindustin står för ca 20% av växthusgaserna som påverkar vår globala uppvärmning. Det är en femtedel - för att människor ska äta kött. Det funkar än så länge men när det billiga fossila bränslet tar slut kommer det bli katastrof om alla fortsätter äta så mycket kött som äts idag. Då går vår värld under och det skrämmer mig som fan.

2. Djuren har det inte vidare trivsamt när de väntar på avrättning. De bor, man kan inte kalla det bor egentligen, de står och väntar i trånga, skitiga bås med bakterier och annat klättrandes omkring - det är ju omöjligt att hålla allt så rent som man önskar i och med den mängd djur som finns. Hu, jag ryser vid tanken på att äta det som kommer från en sån plats. (Nu vet jag ju att man kan köpa kött från bättre gårdar och det hade ju varit självklart för mig om jag varit köttätare). 

3. I kött finns det massor av mättat fett - det fett som rekommenderas i LCHF* som just nu är en oerhört omdebatterad "diet". (Se min notis nedan). Det finns ju dessvärre studier på att ökat intag av mättat fett (i kombination med ett får lågt intag av fleromättat fett som finns i fet fisk, skaldjur och olja) kan leda till ökad risk för övervikt, typ 2-diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar samt CANCER! Här har ni anledningen till att jag äter ganska mixat när det gäller fettkällor - jag äter mycket fisk (speciellt lax) som innehåller fleromättat fett då jag vet att kroppen behöver mycket av just det för att må bra. (* LCHF - kolhydraters avsaknad kan påverka hjärnans kapacitet att fungera livet ut! Fett som enda bränsle till hjärnan påskyndar hjärnans åldrandeprocessen och enbart därför bör man, enligt mig, vara restruktiv med fettdieter.)

4.  Jag tycker helt enkelt inte om kött. Jag hatar det.

Men, jag poängterar, att jag struntar fullkomligt i om andra äter kött eller inte. Alla väljer ju det som man anser vara bäst för en då man vill leva hälsosamt och trivsamt. Det här är endast menat som en förklaring till varför jag äter vegetariskt och varför jag envisas med att släpa med grillgaller och egna tänger till alla grillningar. Och så klart, det förklarar varför vi är lite utanför normen här hemma gällande vår grill. Nu är det ju typ ingen som grillat kött här men tanken på att det dräller in ett gäng med kött i handen och jag som en grillpolis sägandes; "stopp och belägg - inget kött på min grill" är ändå ganska underhållande. För här är det nämligen precis så; det råder köttförbud på min grill.

Två saker återstår i min vegetarianförklaring.

Fisk: Så, varför äter jag fisk exempelvis, trots att det har dålig påverkan på miljön också (i betydligt mindre omfång än kött men ändå)? Jo, för att jag måste göra det för att få i mig näringsämnen, särskilt det fleromättade fettet. 

Middagsbjudning: Så, ni förstår ju att när jag bjuder på mat kommer man aldrig bjudas på något som har med kött att göra. Jag skulle aldrig handla det och om jag, mot förmodan gjorde det, skulle jag inte kunna tillaga det. Jag har ingen aning om hur man gör - fel tillagat kött kan ju vara farligt. Sen kan jag dessutom inte smaka av maten så jag får i så fall köra från höften gällande kryddning och sånt.

Så. Jag måste ju också tillägga att min familj och mina vänner är så oerhört gulliga och hänsynsfulla som låter mig vara vegetarian på mitt sätt. Detta visade sig senast på Valborg där vi tilldelades en egen grill för våra saker och när vi hade "Halv-sju-middagarna" då alla tänkte på oss. Jag behöver heller aldrig förklara mig eller tvingas laga saker som jag inte vill göra vilket jag också uppskattar så himla mycket. Att vara matstörd (som jag till viss del är på sidan av min veggoline) är inte helt enkelt men med en förstående omvärld är det så sjukt mycket enklare i alla fall :)